tokinicasa coffee roaster

   

2019年 2月 Footsteps coffee 開業 → 移転
2020年 6月 時にかさ/tokinicasa coffee roaster 店名変更 

fujinaka (coffee roaster,coffeeya)
2006年 某コーヒーロースターに入社、本社商品企画室兼販売促進部勤務
2009年 J.C.Q.A（全日本コーヒー商工組合連合会）認定コーヒーインストラクター2級
2010年 J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級
2010年 日本紅茶協会認定ティーアドバイザー
2012年 J.C.Q.A認定商品設計マスター

2015年 株式会社ユニオン 焙煎業務
2019年 独立