tokinicasa coffee roaster

tokinicasa coffee roaster

世界中のコーヒー豆から原料を厳選し焙煎。

産地の個性を引き出す焙煎、体に負担がかかりにくい焙煎をモットーに

日々コーヒーを焙煎し続けています。

珈琲豆は赤道から南北25度以内、コーヒーベルト内に位置する国で生産されます。

アフリカのコーヒー原産地から、大航海時代に世界中に伝播しました。

それぞれの産地で品種も精選方法、土壌や風土も異なります。

唯一無二のコーヒー豆。

その原料に合った焙煎をする事でベストの味を引き出しています。